Tidak seperti acuan plastik tradisional, acuan silikon boleh ditekan masuk dan cekakannya akan keluar dengan mudah. Maksudnya, setelah coklat itu sejuk dan mengeras, anda boleh membengkokkan acuan tersebut dengan mudah sehingga coklat-coklat itu keluar. Ini memelihara bentuk coklat dan mengelakkannya daripada pengadun telur terhenti.
Di Mana Membeli Simen Kalsium Aluminat Berkualiti Tinggi dengan Harga Borong
HUOTE menawarkan pelbagai gaya untuk anda pilih, supaya anda dapat memilih yang paling sesuai dengan jenama anda. Kemudian pertimbangkan saiz acuan tersebut. Acuan kecil sangat sesuai jika anda ingin menghasilkan coklat kecil untuk hadiah. (Namun, jika anda lebih gemar kepingan yang lebih besar, pastikan memilih acuan yang lebih besar.) Pertimbangan lain ialah gred silikon. Gunakan jenama yang selamat untuk penggunaan makanan dan tahan suhu tinggi acuan dalam silikon suhu.